CILANTRO FRESCO
Venta online de CILANTRO fresco. Una hierba aromática muy empleada en gastronomía por su aroma estridente, vegetal y citrico.
Se recomienda el uso de sus hojas en fresco porque al congeladarlas o secarlas se pierde su aroma.
También se la conoce como: perejil chino, coriandro, cilántrico, calandro.
Usos en gastronomía:
- Para adrezar ensaladas, sopas, carnes... justo antes de servir para que mantenga todo su aroma. No cocinar, al calentarlo pierde su aroma.
- Es inmejorable para pescados, mariscos, arroces perfumados y comidas picantes.
- Para maridaje perfecto con el limón
Peso neto mínimo de CILANTRO 1,8kg.
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