Ya estamos en OTOÑO!!!

Frutas verduras hortalizas de otoño

El otoño es la estación del año durante la cual los árboles caducos comienzan a cambiar sus hojas a colores ocres. Es la estación del descenso de temperaturas, de viento y lluvias, la duración del día empieza a acortase y la noche se alarga. Este año empezó el 23 de septiembre y finalizará el 21 de diciembre, dando paso al invierno.

En el otoño celebramos las fiestas de Halloween y Todos Los Santos, siendo típico de estas fiestas las calabazas: redondas, cacahuetes, de halloween y de decoración, los higos secos de cuello de dama, boniatos blancos, rojos y violetas

El otoño nos ofrece frutas, verduras y hortalizas como: Naranjas, granadas, pitayas, cardo, boniatos, tomates Raf, calabazas, higos secos, Calçots, judías, coles...

Comprar productos de temporada nos permite comer de manera mas sana y sabrosa, pudiendo saborear las frutas, verduras y hortalizas en su mejor momento.

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Ya estamos en PRIVAMERA!!!!

La primavera es la estacón del año durante la cual los árboles comienzan a reverdecer y las plantas a florecer. Es la estación de las flores, de la luz y de los colores. La primavera empieza en el hemisferio norte cuando la duración de día y la noche coincide, este año empezó el 20 de marzo y finalizará el 21 de junio, dando paso al verano.

La primavera nos ofrece frutas, verduras y hortalizas como:  Ajos, cebollas, guisantes, berenjenas, judias, zanahorias, patatas, pimientos, brocoli, fresas, alchachofas, pepinos, tomates, melocotones, kiwi, limones, albaricoques, cerezas, nisperos, peras, frambruesas, arandanos, melón, ciruelas, setas...

comprar productos de temporada nos permite comer de manera mas sana y sabrosa, pudiendo saborear las frutas, verduras y hortalizas en su mejor momento.

Como guardar, conservar y/o almacenar BONIATOS

Los moniatos también conocidos como: Boniatos, Batatas, Patata dulce, Camote.

Consejos de conservación

• Conservar en lugar fresco, seco, oscuro y bien aireado.
• No se recomienda guardar en el frigorífico en crudo, ya que el sabor de los boniatos se puede ver afectado por el frío. Sin embargo una vez cocinados se deben guardar los boniatos en el frigorífico, pudiendo durar entre 6-8 días en el frigorífico.
• No se recomienda conservar en el congelador en crudo, para evitar cambios en su textura y sabor, si bien cocinados se pueden congelar.
• Tanto las temperaturas superiores a 15/18ºC, como los ambientes excesivamente humedos inducen a la germinación de los boniatos.
• Tenemos que tener la precaución de revisar los boniatos con frecuencia mientras los tengamos almacenados y quitar los boniatos que presenten síntomas de podredumbre, para evitar que se extienda a los otros boniatos.

En SABORVERD disponemos de moniatos rojos, blancos y morados y los puede comprar en el siguiente enlace.:BONIATO

HEMOS EMPEZADO LA VENTA DE LAS RISTRAS DE AJOS SECOS DE LA COSECHA DEL 2021. YA PUEDE COMPRAR AJO RISTRA

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Ya hemos empezado la venta del pepino ALFICOZ a domicilio en saborverd.es

En breve finalizaremos la venta online de calabazas redondas gourment para asar. Son nuestras calabazas redondas mas dulces.

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YA TENEMOS A LA VENTA LOS PRIMEROS CALÇOTS DEL 2020

Hemos empezado la venta de los Higos secos cuello de dama campaña 2020, una de las variedades más apreciadas por su sabor y textura. Cultivados y secados al sol de España. 

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La variedad CUELLO DE DAMA es una variedad blanca que produce higos de excelente calidad para el secado y muy apreciados por su dulzor.

Calibres disponibles:

• Higo cuello de dama gordo, menos de 75 piezas por kilo.
• Higo cuello de dama extra super gordo, menos de 60 piezas kilo. 

​Disponible de octubre 2020 a febrero 2021.

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CALABAZAS DE HALLOWEEN 2020

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