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HINOJO FRESCO CAJA 2 KILOS

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Todas las partes del hinojo son comestibles. El hinojo tiene un bulbo blanco o verde pálido sujeto por unos tallos superpuestos. 

La textura del bulbo es crujiente similar a la del apio, sabor y aroma único, recuerda a regaliza y al anís, sobre todo si se come crudo, ligeramente dulce, dando un toque refescante a los platos.

Para conservarlo guardar en el frigorífico protegido por bolsas de papel o plástico microperforado.

La mejor fecha para consumir el hinojo es de otoño hasta la primavera.

Disponible todo de octubre a mayo origen España

de junio a septiembre origen extranjero principalmente Italia.

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